Bonsoir à toutes et tous !
Je viens d'acheter une yaourtiere Seb pour remplacer la vieille , je suis novice et je tate le terrain depuis 3 semaines .........
Et c'est trpo souvent que je fais des yaourt gluants !!!!!!!!!!!!!
Je mets un yaourt , du lait entier et du lait en poudre ( env 40 gr ) ce qui est indiqué dans le livre .
Je vous vois parler de ferment , et je pense que je vais tenter si vous me confirmez que mes yaourts seront mieux , en plus c'est pénible de racheter des yaourts !!!! Et oui au bout de plusieurs fournée il faut reprendre un yaourt pour la fraicheur ..............
MERCI DE VOS CONSEILS