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Comment faire une tarte tomate mozzarella ? Ce mode d'emploi est un tutoriel étape par étape qui vous donne toutes les astuces pour répondre à votre question ou problème. Le mode d’emploi "Comment faire une tarte tomate mozzarella ?" est associé aux thèmes suivants: Four, Réfrigérateur, Congélateur, Four à micro-ondes, Robot...

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Avis de consommateurs > Comment faire une tarte tomate mozzarella ?

Comment faire une tarte tomate mozzarella ?

Catégorie(s) associée(s) : Four , Réfrigérateur , Congélateur , Four à micro-ondes , Robot

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emmaj

Mode d'emploi publié le 07 décembre 2008 - 06h00

1576 visites sur ce mode d'emploi
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Matériel / outils

6 tomates
250 g de mozzarella
1 rouleau de pâte brisée toute prête
2 cuillères d'huile d'olive
Basilic
Gruyère
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel et poivre

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Résumé / Introduction :

À tous ceux qui ne sont pas des cuisiniers experts comme moi, voici une recette simple et facile, et pas chère avec ça. Vous régalerez tout le monde et vous avec. Avec cette tarte à la tomate et à la mozzarella, voici un plat convivial et vite fait quand des amis débarquent à l'improviste.

Etape 1 :

Préchauffez votre four à 210 °.
Faites blanchir votre pâte brisée pendant 10 minutes dans un moule à tarte.
Couper votre mozzarella en tranches fines.
Coupez vos tomates en rondelles.

Etape 2 :

Sortir le fond de pâte.
Mettre de la moutarde sur fond de tarte.
Mettre du gruyère râpé.

Etape 3 :

Disposez une rondelle de tomate, une rondelle de mozzarella, et ainsi de suite jusqu'à épuisement. Puis mettez de l'huile d'olive, le basilic, du sel et du poivre et le gruyère râpé, faites cuire pendant 35 minutes à 220 °.
Et c'est prêt !

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