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Comment faire des tartines de jambon au four ? Ce mode d'emploi est un tutoriel étape par étape qui vous donne toutes les astuces pour répondre à votre question ou problème. Le mode d’emploi "Comment faire des tartines de jambon au four ?" est associé aux thèmes suivants: Four, Machine à pain, Trancheuse...

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Avis de consommateurs > Comment faire des tartines de jambon au four ?

Comment faire des tartines de jambon au four ?

Catégorie(s) associée(s) : Four , Machine à pain , Trancheuse

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ktirod

Mode d'emploi publié le 23 octobre 2009 - 08h19

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Matériel / outils

Un gros pain de campagne, du jambon blanc, 2 tomates, de la mozzarella, du sel, du poivre, du basilic, de l'huile d'olive.

Astuces / Conseils

Suivant le pain que vous avez, vous adapterez le nombre de tartines par personne. Ces tartines peuvent se faire avec toutes sortes de pain : campagne, complet, céréales...

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Résumé / Introduction :

Je vous propose une recette sympa et originale qui plait énormément aux enfants. C'est une recette de tartines au four avec du jambon, du fromage et un légume. Un plat très agréable à déguster en hiver comme en été, accompagné d'une petite salade verte ou d'une soupe. Un plat complet et qui change un peu !

Etape 1 :

Tout d'abord, faites préchauffer votre four à 180 °. Sortez la plaque du four et recouvrez-la de papier aluminium. Découpez le pain en tranches pas trop épaisses. Alignez les tranches dans la plaque du four.

Etape 2 :

Mettez du jambon sur chaque tranche, découpez-le s'il le faut pour qu'il recouvre juste la tranche de pain. Rincez, puis coupez les tomates en tranches assez fines. Déposez-les sur le jambon. Découpez la mozzarella en tranches et recouvrez les tartines. Saupoudrez-les de sel, de poivre, de basilic et d'un filet d'huile d'olive.

Etape 3 :

Mettez votre four en position grill. Enfournez la plaque juste sous le grill et laissez cuire pendant un quart d'heure. Vos tartines seront cuites lorsque la mozzarella aura fondu, vous pouvez, si vous le souhaitez, les faire dorer un peu. Je vous conseille de les surveiller pendant la cuisson et de les retirer lorsqu’elles vous paraissent à votre gout ! Servir aussitôt.

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